Seu guia para jantar em DC com vista para o rio neste bairro em evolução
Southwest e The Wharf tem sido um lugar onde os amantes de frutos do mar locais visitavam nos fins de semana para comprar peixe fresco e outros frutos do mar no mercado de frutos do mar ao ar livre do bairro. Enquanto essa tradição continua, o bairro se tornou um destino totalmente novo com a abertura de The Wharf, um enorme complexo de restaurantes, entretenimento e varejo.
Jantar à beira do rio no The Wharf
O Wharf traz mais de 20 novos restaurantes e bares para DC, incluindo novos conceitos de chefs premiados e com estrelas Michelin, favoritos do fast casual e até uma destilaria. Depois de dominar a culinária mediterrânea litorânea de sua Itália natal no Fiola Mare de Georgetown, o chef Fabio Trabocchi incursiona na culinária de Maiorca em Del Mar. Comece com frutos do mar recém-saídos do barco antes de mergulhar na paella ou saborear o Secreto Iberico com cortes de porco tenro tão deliciosos que estão envoltos em segredo.
O ex-Chef do Ano do RAMMY, Cathal Armstrong, é especializado em cozinha filipina, tailandesa e coreana em Kaliwa, um restaurante animado que combina vistas da orla com culinária asiática eclética. O cardápio é segmentado por cozinha, então experimente os sabores tentadores que cada país oferece.
Mi vida
Se você está procurando por uma festa movida a guacamole e margarita, então Mi vida é o lugar para você. O enorme restaurante oferece muitos clássicos do vizinho sul da América, bem como ótimas ofertas de happy hour e vistas da orla dignas do Instagram.
O que seria de um jantar à beira-mar sem ostras? Saboreie bivalves nos favoritos locais Hank's Oyster Bar e Bar de ostras Rappahannock. Mas isso não é tudo - há muito mais destinos gastronômicos que você pode encontrar no Wharf.
Pegue o almoço ou jantar em uma barcaça
Jessie Taylor Frutos do Mar
O bairro se destaca por abrigar o mercado de peixes mais antigo do país e em funcionamento contínuo. O Mercado Municipal de Peixes é um rito de passagem para qualquer local ou visitante, e vale a pena passar por suas barcaças que carregam comestíveis pré-cozidos e descascados. Pegue alguns caranguejos azuis prontos para comer em Jessie Taylor Frutos do Mar, é uma das experiências mais DC que você pode ter. E se você tiver acesso a uma cozinha, pode pegar o pescado fresco de hoje para cozinhar em casa. E se você quiser entrar na água, considere o Cruzeiros pela cidade frota.
Ponto de acesso do hotel
Southwest & The Wharf é o lar do uber luxuoso Salamandra DC, que oferece vistas deslumbrantes da orla e um spa extravagante. Este ano, o vencedor do prêmio James Beard Chef Kwame Onwuachi vai inaugurar seu mais novo conceito Dōgon, inspirado no intelectual afro-americano Benjamin Banneker – especificamente, suas contribuições como agrimensor para o que viria a ser o Distrito de Columbia. Os pratos vibrantes de Onwuachi irão destacar esta história e outras tradições afro-caribenhas que moldaram DC como a conhecemos.
Todo o mundo é um palco [de arena]
Se você estiver perto de Southwest e The Wharf, é difícil perder Arena Stage. O reluzente teatro de vidro monta produções de dramaturgos americanos sob a direção de diretora artística Molly Smith. Uma opção fantástica para jantar antes ou depois do teatro é Estação 4. Dirigido pelo chef Orlando Amaro, da Venezuela, o Station 4 serve pratos americanos criativos (incluindo um menu pré-teatro com preço fixo) e, às quartas-feiras, noite de paella inspirada em suas raízes venezuelanas. Arte Masala é outro alimento básico do Arena Stage, que serve pratos indianos autênticos e também oferece um menu pré-teatro com preço fixo.