You’ll find award-winning restaurants, local distilleries and even a winery and brewery in this up-and-coming DC neighborhood.
cidade de hera é um bairro pequeno e histórico ao norte do Union Market com alta concentração de restaurantes e destilarias artesanais. Foi originalmente desenvolvido como uma comunidade pós-Guerra Civil para afro-americanos e apresentava uma pista de corrida popular, bem como o armazém da loja de departamentos Hecht Company. A recente remodelação do histórico Hecht Warehouse serviu como um catalisador para o ressurgimento do bairro, resultando na chegada de retalhistas como a Nike – que abriu ali a sua primeira loja comunitária na Costa Leste – e numa convergência de chefs, cervejeiros, vinicultores e destiladores criativos. Descubra os melhores lugares para comer e beber e comece a planejar sua aventura gastronômica em Ivy City.
Não se esqueça do seu babador (Gourmand)
O aroma tentador de saboroso peixe defumado irradia a todas as horas do Tavern em Ivy City Smokehouse, fazendo isso Babador Gourmand destinatário - concedido por boa comida a um bom valor - uma visita obrigatória ao bairro. A deliciosa tábua de peixes defumada coberta com cinco diferentes peixes defumados, dois bagels e todos os fixin's é a favorita do público, mas seríamos negligentes se não lhe disséssemos para experimentar o camarão po 'boy ou o tenro sanduíche de bolo de caranguejo com a mão - batatas fritas cortadas para morrer. O mercado de baixo, aberto de terça a quinta, também oferece frutos do mar crus e prontos para comer, que incluem alguns dos melhores bagels e salmão defumado da cidade.
Encontro à noite delícias
Gravitas
Perto dali, o chef Matt Baker transformou uma antiga fábrica de conservas de tomate em Gravitas, um restaurante premiado da fazenda à mesa que destaca a deliciosa generosidade do Chesapeake em um espaço moderno com muitos tijolos expostos. Você pode escolher sua própria aventura culinária com opções flexíveis de menu degustação de cinco ou sete pratos, permitindo que você experimente uma variedade de pratos populares de Baker (pense no sashimi de albacora e um excepcional ganache de chocolate que serpenteia pelo seu prato). Os polegares verdes podem se divertir saboreando coquetéis no andar de cima do Conservatório, que inclui uma estufa e um jardim repleto de flores, frutas e vegetais.
For a more casual night out, check out Via Ghibellina. The owners once shared a flat on their spot's namesake street in Florence, which inspired them to open a locale with true Tuscan fare, including pizza served with pinking shears to cut your own slices.
Borda
Next door, Borda celebrates the convergence of Lebanese and Mexican cultures in Veracruz. Fueled by a rich history of immigration, the combination results in thoughtfully curated, vibrant dishes spanning ghanoush de salsa to corn gelato with sweet tahini. With disco balls hanging from the ceiling, the spot is always lively, especially on weekends thanks to Arabic-Latin "party brunch" and late-night DJ sets.
Beba da fonte nestes locais
O distrito é o lar de uma cena próspera de destilarias, vinícolas, cervejarias e cidras - muitos dos quais podem ser encontrados em Ivy City. Você pode entrar no espírito de DC em qualquer um desses lugares para beber.
Restoratives da república, uma empresa de propriedade de mulheres baseada na crença de que o poder de um coquetel pode unir as comunidades, é a primeira destilaria de Ivy City que você verá ao entrar no bairro pela avenida New York NE. O bar Ivy Room é o lugar perfeito para saborear um coquetel caseiro, e você não pode errar com nenhuma das destilarias artesanais: Civic Vodka, Borough Bourbon e Rodham Rye.
Don Ciccio e Figli
Na sala de degustação e no bar vitrine, Don Ciccio e Figli, producers of Italian herbal liqueurs, delight tasters with recipes that have been handed down through generations. The assortment of colorful espírito, often ordered on a sweet-to-bitter scale, is also accompanied by house-made vino amaro, cordials and Etesia spirits.
Justin Cox e Will Durgin se conheceram na Universidade de Vanderbilt como dois estudiosos de engenharia sedentos com um gosto exigente por cerveja. Anos depois, a dupla formou Obras de cerveja Atlas para trazer cerveja de volta para o bairro. Eles tiveram sucesso com sua popular configuração de growlers para viagem e um estábulo em constante mudança de cervejas artesanais que você não encontrará em nenhum outro lugar.
Outra Metade Brewing's tap room in Ivy City is conveniently located next to the northeastern brewery's largest production facility, but have no fear – there is still plenty of space for patrons to find a comfortable seat. With options inside, on the covered patio or on the rooftop, you can try one of their famous IPAs in a different setting each time.