バルセロナのにぎやかなタパスバーに触発されたボケリアは、古典的なスペインのタパスとパエリアの魅力的なバージョンを生み出します。
ワインリストは、リオハからカナリア諸島からの予想外のワインまで多岐にわたります。 カクテルのお気に入りには、シシトウガラシのマルガリータ、さまざまなサングリア、季節ごとのローテーションメニューなどがあります。
簡単に共有できるように設計されたお気に入りには、Pan con Tomateがあります。トマト、ニンニク、オリーブオイルでこすったスティラートパンのグリルの象徴的なカタロニア料理です。 Pulpo a la Plancha:タコのグリル、フェンネル、スモークピメントン、ピクアルオリーブオイルのマッシュポテト。 パエリア・デ・マリスコス:ボンバ米、モンクフィッシュ、セピア、イカ、エビ、アサリ、ムール貝、サフラン、サルサベルデ。
ボケリアは、友人、家族、同僚がタパスとスペイン料理の共有精神を介してつながるための頼りになる目的地になっています。