๋ฉ”์ธ ์ปจํ…์ธ ๋กœ ๊ฐ€๊ธฐ
ํšŒ์˜
์ˆ˜์ƒ‰ ์ˆ˜์ƒ‰ ์ˆ˜์ƒ‰ ์ˆ˜์ƒ‰ ์ˆ˜์ƒ‰ ์ˆ˜์ƒ‰
์ˆ˜์ƒ‰
ํ™ˆ

๋ ˆ์ด ๋กœํŽ˜์ฆˆ / ์˜ฅ์‹œ๋ดํƒˆ ๊ทธ๋ฆด & ์”จํ‘ธ๋“œ

Occidental Grill and Seafood์˜ ์‹๋‹น-์›Œ์‹ฑํ„ด DC์˜ ๋‚ด์…”๋„ ๋ชฐ ๊ทผ์ฒ˜ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘

๋‚ด์…”๋„ ๋ชฐ ์ฃผ๋ณ€์—์„œ ๋จน์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์ตœ๊ณ ์˜ ์žฅ์†Œ

DC์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์œ ๋ช…ํ•œ ๋žœ๋“œ ๋งˆํฌ ๊ทผ์ฒ˜์˜ ์ตœ๊ณ ์˜ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์— ๋Œ€ํ•œ ๊ฐ€์ด๋“œ

DC์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์œ ๋ช…ํ•œ ๋žœ๋“œ ๋งˆํฌ ๊ทผ์ฒ˜์˜ ์ตœ๊ณ ์˜ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์— ๋Œ€ํ•œ ๊ฐ€์ด๋“œ

XNUMXD๋ดํƒˆ์˜ ๋‚ด์…”๋„ ๋ชฐ ๋ฏธ๊ตญ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ƒ์ง•์ ์ธ ๊ธฐ๋…๋ฌผ๊ณผ ๊ธฐ๋…๋ฌผ์ด ์žˆ๋Š” ๊ณณ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์›Œ์‹ฑํ„ด DC ๋ฐฉ๋ฌธ์€ ์ด ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ๋•…์„ ๋”ฐ๋ผ ์‹œ๊ฐ„์„ ๋ณด๋‚ด์ง€ ์•Š๊ณ ๋Š” ์ง„์ •์œผ๋กœ ์™„์ „ํ•˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฉ‹์ง„ ์Œ์‹์„ ์›ํ•˜๋Š” ๊ด€๊ด‘๊ฐ์„ ์œ„ํ•ด ๋‚ด์…”๋„ ๋ชฐ์—๋Š” ๊ธฐ์–ต์— ๋‚จ๋Š” ์‹์‚ฌ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์˜ต์…˜์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ฃผ๋ณ€ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘ ๋‹ค์ด๋‹

๋‚ด์…”๋„ ๋ชฐ(National Mall)์—์„œ ๋„๋ณด ๊ฑฐ๋ฆฌ ๋‚ด์— ํ›Œ๋ฅญํ•œ ์Œ์‹ ์˜ต์…˜์ด ๋งŽ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŒจ์ŠคํŠธ ์บ์ฃผ์–ผ ๋ถ„์œ„๊ธฐ? ์‚ฐ์ฑ…ํ•˜๋‹ค Shake Shack 

DC์˜ ๊ฐ€์žฅ ์ƒ์ง•์ ์ธ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ธ ์˜ฌ๋“œ ์—๋น— ๊ทธ๋ฆด, ๋ฐฑ์•…๊ด€์—์„œ ๋ถˆ๊ณผ ๋ช‡ ๊ฑธ์Œ, ์œ ์‚ฌํ•˜๊ฒŒ ์—ญ์‚ฌ์ ์ธ ๋™์•ˆ ์„œ์–‘ ๊ณ ๊ธ‰ ๋ฏธ๊ตญ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋„๋ณด๋กœ 10 ๋ถ„ ๊ฑฐ๋ฆฌ์— ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ˆ์ˆ ๊ณผ ์˜ํ˜ผ, ์œ ๋ช…ํ•œ ํ”„๋ผ์ด๋“œ ์น˜ํ‚จ์ด ํŠน์ง•์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

Josรฉ Andrรฉs์˜ ์„ธ๊ณ„์ ์œผ๋กœ ์œ ๋ช…ํ•œ ์š”๋ฆฌ๋„ ๋ชฐ ๊ทผ์ฒ˜์—์„œ ์‰ฝ๊ฒŒ ๊ตฌํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฉ•์‹œ์นธ ์Šคํƒ€์ผ์„ ์‹œ๋„ํ•ด๋ณด์„ธ์š” ์˜ค์•ผ ๋ฉœ ํŽ˜๋ฃจ-์•„์‹œ์•„ ๋งค์‹œ์—…์€ ์ค‘๊ตญ ์น  ์นด๋…ธ. ์ž˜ ๋ ˆ์˜ค 1993๋…„ ๋ฌธ์„ ์—ฐ ์ดํ›„๋กœ ๋ง›์žˆ๊ณ  ๋‚˜๋ˆ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ž‘์€ ์ ‘์‹œ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์–ด ์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฐ•๋ฌผ๊ด€ ์‹์‚ฌ

๋‚ด์…”๋„ ๋ชฐ ๊ทผ์ฒ˜์˜ ๋ฐ•๋ฌผ๊ด€ ํ˜ธํ•‘์—๋Š” ๋„์‹œ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ธ๊ธฐ ์žˆ๋Š” ๋ฐ•๋ฌผ๊ด€์—์„œ ์ •ํ†ต ์Œ์‹์„ ๋ง›๋ณผ ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—์„œ Mitsitam Native Foods ์นดํŽ˜ ๋‚ด๋ถ€ ์•„๋ฉ”๋ฆฌ์นธ ์ธ๋””์–ธ์˜ ๊ตญ๋ฆฝ ๋ฐ•๋ฌผ๊ด€, ๋‹ค์ด๋„ˆ์Šค๋Š” ์„œ๋ฐ˜๊ตฌ์˜ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ถ€์กฑ์„ ๋Œ€ํ‘œํ•˜๋Š” ํ† ์ฐฉ ์Œ์‹ ๋ฉ”๋‰ด๋กœ ์ทจ๊ธ‰๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์นดํŽ˜๋Š” ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ๋ฆฌ์™€ Tribal Ground Coffee๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” ์—์Šคํ”„๋ ˆ์†Œ ์ปคํ”ผ ๋ฐ”๋ฅผ ์ž๋ž‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์Šค๋ฏธ์Šค์†Œ๋‹ˆ์–ธ์˜ ์ตœ์‹  ๋ฐ•๋ฌผ๊ด€์—์„œ ๊ตญ๋ฆฝ ์•„ํ”„๋ฆฌ์นด ๊ณ„ ๋ฏธ๊ตญ์ธ ์—ญ์‚ฌ ๋ฌธํ™” ๋ฐ•๋ฌผ๊ด€, ์Šค์œ„ํŠธ ํ™ˆ ์นดํŽ˜ Agricultural South, Creole Coast, North States ๋ฐ Western Range๋ฅผ ํฌํ•จํ•˜์—ฌ XNUMX ๊ฐœ ์ง€์—ญ์„ ๋Œ€ํ‘œํ•˜๋Š” ์Œ์‹์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์œ ๋ช… ์…ฐํ”„์ด์ž DC ์ถœ์‹ ์ธ Carla Hall์€ ๋‚ด์…”๋„ ๋ชฐ์˜ ์ด ์ƒˆ๋กœ์šด ๋ฏธ์‹ ๋ช…์†Œ์—์„œ ๋ฏธ์‹ ๋Œ€์‚ฌ๋กœ ํ™œ๋™ํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ด‘๋Œ€ํ•œ ๊ตญ๋ฆฝ ๋ฏธ์ˆ ๊ด€ ๋˜ํ•œ ๋™์ชฝ ๋ฐ ์„œ์ชฝ ๊ฑด๋ฌผ๊ณผ ์œ ๋ช…ํ•œ ์กฐ๊ฐ ์ •์›. ์„œ์ชฝ ๊ฑด๋ฌผ์—๋Š” ํ…Œ์ด๋ธ” ์„œ๋น„์Šค์™€ ์ตœ๊ทผ ๊ฐœ์กฐ๋œ ์Œ์‹ ๋ฐ ์™€์ธ ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” Garden Cafe๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‘ ๊ฑด๋ฌผ ์‚ฌ์ด์— ์œ„์น˜ํ•œ Cascade Cafe๋Š” ํ…Œ๋งˆ ์‹๋‹น์ด ์žˆ๋Š” ํ‘ธ๋“œ ์ฝ”ํŠธ ์Šคํƒ€์ผ์˜ ์„ค์ •์ด ํŠน์ง•์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

ํ…Œ๋ผ์Šค ์นดํŽ˜ ์ด์ŠคํŠธ ๋นŒ๋”ฉ ๋ฉ‹์ง„ ์ „๋ง, ํŒจ์ŠคํŠธ๋ฆฌ, ํ…Œ์ดํฌ ์•„์›ƒ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ ๋ฐ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค (์ฐธ๊ณ  : East Building์€ ํ˜„์žฌ ํ์‡„ ๋œ ์ƒํƒœ์ž…๋‹ˆ๋‹ค). Sculpture Garden(๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ฒจ์šธ์—๋Š” ์•„์ด์Šค ๋งํฌ)์„ ์ฆ๊ธฐ๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋ฉด Pavilion Cafe๋Š” ์‹ค๋‚ด ๋˜๋Š” ์‹ค์™ธ์—์„œ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ฐ€๋ฒผ์šด ์‹์‚ฌ๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.