Local, entièrement naturel, biologique, durable, fabriqué à partir d'aliments à base de produits frais, notamment de la poitrine de bœuf barbecue, du poulet rôti, des hamburgers, des pi..
Salle à manger intérieure et extérieure avec une vue absolument imprenable sur la rivière Potomac, le Kennedy Center, le Memorial Bridge, Roosevelt Island, le Watergate, le Key Bridge et la ligne d'horizon de la Virginie.