Un ampio menu che attinge alle tradizioni preispaniche, coloniali e moderne. Il ricco patrimonio culinario del Messico combinato con la cucina urbana di Città del Messico.
Dallo chef di fama mondiale José Andrés, Oyamel Cocina Mexicana combina la ricca diversità regionale del Messico con la moderna atmosfera urbana di Città del Messico: antojitos, snack tradizionali o piccoli piatti, tacos, ceviche e dessert autentici e creativi. Oltre alle specialità per pranzo e brunch, c'è gusto e varietà per soddisfare ogni ospite. E non dimenticare il guacamole, preparato fresco secondo i tuoi gusti sulla tua tavola. Le bevande all'Oyamel sono un'esperienza a sé stante, con diverse versioni innovative del margarita, un'impressionante lista di vini basata sulla costa del Pacifico del Nord America e una straordinaria selezione di tequila e mezcal.